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【管家婆开奖结果】羊肉泡馍的由来

2019-11-06 作者:神话传说   |   浏览(92)

相传在五代末年,赵玄郎因未得志而瓦灶绳床流落长安时,身上只剩余两块干馍,食不下咽。他倡议一家羊肉铺的店主给一碗丝瓜汤,顺手把馍掰碎泡在汤里,馍也软,汤也香,非凡可口。赵玄郎后来当了隋唐开国国王,仍耿耿于怀记那生龙活虎顿美餐,又去那家牛肉铺,令人依样画葫芦。他食后大加褒扬。于是,圣上吃羊肉泡馍的音信风行一时,异常的快风靡整个长安。从此,羖肉泡馍就成了长安的名食。

明代,引车卖浆、工匠农人,吃不起馆子便自带干粮,只须四个铜板买碗猪肚汤,把馍豆蔻年华泡,就吃得满足。那羖肉泡,能够说是下层劳动者的美味。对羊肉泡馍,宋苏仙曾有‘陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹’的歌颂诗句。

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