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九年四特酒价格一览表,江西省樟树市的酿酒历

2019-09-07 作者:管家婆中国史   |   浏览(113)
四特酒的四特是怎么来的?四特酒的简介

江西四特酒有限责任公司座落在中华酒文化的发祥地之一——江西省樟树市,这里依山傍水、山川秀丽,有着得天独厚的酿酒条件。著名的阁皂山被唐高宗御赐敕封为“天下第三十三福地”,而水质清澈、奔腾不息的赣江则孕育了以“稻文化”为核心的神秘的赣鄱文明。

早在5000年前,这里的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址出土的大量陶皿、酒器,以及吴城遗址精美的青铜器,至今还默默地印证着远古时期这里酒文明的辉煌。今天的四特酒就是伴随着商的青铜文明而得名“四特”的。

自西周之后,四特和和文人墨客结下了不解之缘。历史上不知有多少文人墨客在赣中大地上饮酒赋诗,留下传世之作。其中最为著名的就是白居易任江州司马时邀请刘十九的请柬“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”以及宋朝陆游的直接赞誉“名酒来清江,嫩色如新鹅。”

四特酒的工艺一直引领着中华酒文明,唐时就有“四特土烧”工艺,明时江西的大科学家宋应星还将四特土烧的工艺写进《天工开物》。一篇《曲蘖》,影响了后来中国白酒的规范化酿造和规模化酿造。

如今,四特酒依然有古法工艺,以整粒大米、优质大曲为原料,汲取与阁皂山九龙泉同脉的地下矿泉酿造,精心勾兑久贮而成,以风味独特著称于世,被中国白酒泰斗周恒刚先生亲自领导的专家组定义为“特香型”。

1959年周恩来总理在庐山品尝四特酒后,赞誉它“清香醇纯,回味无穷”;1972年邓小平同志在樟树考察时,赞扬它“酒中佳品,味道独特”。

目前,四特公司已经发展成为一个融科研、生产、经营为一体的大型酿酒企业。主要产品有“珍藏四特、15年陈酿、商务四特、10年陈酿、5年陈酿、四特老窖等100多个品种,形成了覆盖高中低档、高中低度的产品结构。

在2004年,四特品牌还荣获“中国驰名商标”,产品畅销全国20多个省市自治区,并出口欧美、东南业、韩国、澳大利亚等国家和地区,被誉为“中国名酒”。

五千年的四特酒史,汲取了中华文明的精华,印证了中国酒文明发展的每一个脚印。在新时代面前,创新的四特酒正以“王道之酒”的姿态屹立在中国名酒之林。

九年 九年四特酒价格一览表九年四特酒价格一览表1959年周恩来总理在庐山品尝四特老酒后,赞誉它“清香醇纯,回味无穷”;1972年邓小平同志在樟树考察时,赞扬它“酒中佳品,味道独特”。三千年的四特酒史,汲取了中华文明的精华,印证了中国酒文明发展的每一个脚印。在新时代面前,创新的四特酒正以“中国传世特香始祖”的姿态屹立在中国名酒之林。有很多人在问九年四特酒价格?现在我为大家介绍一下九年四特酒价格。四特酒的酿造工艺一直引领着中华

历史悠久的樟树酒文化江西省樟树市自古便是一块酿酒宝地。在市境内的吴城商代遗址中发现的专用盛酒器具,表明3500至4000年前樟树地区已形成较为发达的酿酒业。三…

1959年周恩来总理在庐山品尝四特老酒后,赞誉它“清香醇纯,回味无穷”;1972年邓小平同志在樟树考察时,赞扬它“酒中佳品,味道独特”。三千年的四特酒史,汲取了中华文明的精华,印证了中国酒文明发展的每一个脚印。在新时代面前,创新的四特酒正以“中国传世特香始祖”的姿态屹立在中国名酒之林。有很多人在问九年四特酒价格?现在我为大家介绍一下九年四特酒价格。

历史悠久的樟树酒文化

四特酒的酿造工艺一直引领着中华酒文明,唐时就有“四特土烧”工艺,明朝大科学家宋应星还将“四特土烧”的工艺写进《天工开物》。一篇《曲蘖》,影响了后来中国白酒的规范化酿造。 如今,四特酒依然沿袭千年古法工艺,以整粒大米、优质麦麸为原料,汲取与阁皂山九龙泉同脉的地下矿泉酿造,精心勾兑久贮而成,并以风味独特著称于世,被中国白酒泰斗周恒刚先生亲自领导的专家组定义为“浓头酱尾清中间”的“特香型”。

江西省樟树市自古便是一块酿酒宝地。在市境内的吴城商代遗址中发现的专用盛酒器具,表明3500至4000年前樟树地区已形成较为发达的酿酒业。

九年四特酒价格一览表:

三国时期,樟树酿酒业已开拓发展。相传,吴国将领聂友在此驻兵时,喜饮閤皂山甘泉酿制的白酒。一日,聂友与士兵们在篝火边饮酒取乐,由于其酒香特别,竟引来一只白鹿。将军见状大喜,遂射箭杀之,不料,白鹿中箭后却寻之不见,只找到了一颗流血的梓树,将军顿感奇怪,便将此树伐断,用来造船。由于此船具有镇妖降魔的威力,从此江里的妖怪再也不敢兴风作浪,后人为纪念聂友“射鹿灭妖”之功,在渡口建立了一座“聂公庙”。

九年四特酒价格 60元;

唐宋时,封建庄园经济的发展和经济重心的南移,使樟树的酿酒业迈出了一大步。那时,樟树的美酒已颇具特色。宋代学者朱熹在樟树閤皂山崇真宫饮了樟树酒后,赞不绝口,并乘酒兴写下了“一樽底处酬佳节,俯仰山村慨古今”的诗句。南宋淳熙七年,著名爱国诗人陆游到江西临川任职。在豪饮了樟树佳酿后,欣喜若狂,夜不能寐。这位遍饮了大江南北美酒,以喜酒与豪放著称的大诗人在《剑南诗稿》“对酒”诗中留下了“名酒来清江,嫩色如新鹅”的咏叹。

480毫升九年四特酒价格 298元;

到了明朝,受到当时经济的影响,樟树酿酒业更为繁盛,市场竞争激烈,各个酿酒作坊在工艺、技术上竞相砥砺,精益求精。此时,樟树的酒已远销湖南、浙江、福建、广东等地。明代主编《永乐大典》的学者解缙,在外游玩时,闻樟树产好酒,便慕名而来。在临江的望津楼上痛饮了三天三夜,乘兴写下了许多优美诗篇,一度传为美谈。

36度齐民思酒价格 38元;

樟树酒文化源远流长,早在新石器时代已有谷物生产,商代有佳酿,宋代出名酒,清末民初,“四特酒”又在竞争中崛起。

9年四特酒价格 200元;

樟树酒文化,有文字记载是从南宋开始.爱国诗人陆游,号放翁,以喜酒、豪放著称,他在临川任职时著有《剑南诗稿》,在“对酒”诗中写道:“名酒来清江,嫩色如新鹅”,可见当时樟树的酒已颇有名气了.

九年四特酒价格 100元;

“四特酒”一名始于民国初年。]清末,娄源隆独创南北合一的酒型,即用北方汾酒(以高粱为原料,大曲发酵)和当地土酒(以稻谷为原料,小曲、药曲发酵)两种工艺相合酿造,并巧为勾兑,生产出酒色清亮、香醇可口的色、香、味俱全的特型白酒,即四特酒。]而“四特”一名则是在激烈的生意竞争中产生的。首先是娄源隆分店“天成”别出心裁地在酒坛上贴上两个“特”字,即所谓“双特”,以示他的酒优。]抗日战争前夕,又用大鹏商标,标出四个“特”字,以示更优。于是,娄源隆这种特型酒便以“四特”而闻名。

500ml九年四特酒价格 698元;

精心锤炼的江西四特酒

9年九年四特酒价格 48元;

数千年酒文化的发展为樟树酒业充实了深厚的底蕴,日臻完善的酿酒技术为樟树酒业提供了良好条件。清代光绪年间,樟树满州街一家酒店里有一个20多岁的酿酒学徒,名叫娄德清,他聪明好学,勤奋刻苦,很快就熟练地掌握了传统的酿酒技术。满师之后,他与本地一家有资金而缺技术的小曲酿造蒸馏白酒的工艺,一方面吸收外地先进的酿酒技术,取他人之长,补自己所短,不断提高酿造和勾兑水平。同时,他们还从外地请来酿酒师傅,进一步研究和改进制曲技术,不断提高酒曲质量。经过多年的实践,终于酿造出了酒色清亮、香醇可口的优质白酒。从此,娄源隆酒店名声大振,成为樟树的酒业巨头。为了防止假冒,娄源隆酒店便在装酒的酒缸和酒坛的四方各贴上一个“特”字,作为标志,以便和其他酒店的酒相区别,表示特别优质。从此,樟树的酒第一次有了自己的“四特”品牌,名声迅速在全国各地传播。

50毫升九年四特酒价格 180元;

四特酒集众名酒之长,揉合自己多年的传统工艺,在以大米为原料的白酒中独树一帜。经全国著名白酒专家周恒刚等考察论证,四特酒的特点为“整粒大米为原料,大曲面麸加酒糟,红褚条石垒酒窑,三香具备犹不靠”(三香即酱香、浓香、清香),并确认在我国传统白酒香型分类上,四特酒属“特型”,是我国白酒百花园中的一朵奇葩。

九年四特酒价格 598元。

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